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Le Chaudron de Morella
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Le Chaudron de Morella
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mousse de fruits
16 avril 2010

Mousse de mangue et biscuit au chocolat

Mousse de mangue et biscuit au chocolat
Après plusieurs essais plus ou moins satisfaisants (pas assez de fruit, trop de chocolat, pas assez de sucre, biscuit trop épais... :p), j'ai enfin obtenu une bonne recette pour ce gâteau frais et gourmand !Il ne reste plus qu'à poursuivre les expériences...
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